ゆたり倶楽部

[和食] 記事数：30

◎和食

元屋敷
[茨城県那珂市]

四季の移ろいを感じながら、
築80年の古民家で田舎料理を味わう

　趣のある庭園を眺めながら、ゆったりと食事が楽しめます。築80年の古民家は、隠居所のような風情があり、飾り立てない素朴な雰囲気が魅力です。

　「庭を見ていただきたいという思いもお店を開くきっかけのひとつでした」と話すオーナー。約400坪の敷地には、マツ、ケヤキ、モミジ、ウメなどが植栽され、四季折々の風景を映し出し、自慢の料理に華を添えます。

　料理は、自家栽培の野菜や米、自家製みそなどを使用した、野菜中心の田舎料理。奇をてらうことなく愛情込めて作られた一品一品は、野菜本来の味を生かしたもので、身も心も温かい気分にさせてくれるおふくろの味と評判です。通常のランチは、8品ほどの料理にデザート、飲み物が付いて1500円。一日3組15人まで、完全予約制で当日予約は不可。なお、毎月5日は、予約なしで500円の特別ランチ、300円のデザートセットを提供します。通常とは異なる内容で気軽に楽しめるスタイルになっています。当日は、隣接するスペースで、生活骨董店「藻苅（MOGARI）」で器や古布、着物、帯などの展示・即売会を開催します。「料理とともに、所狭しと並べられた骨董から、お気に入りをみつけてもらえたらうれしいです」と。

　敷地内には、古い味噌樽を利用した珍しい茶室があります。2、3人が入ることのできるこぢんまりとした異空間で、茶を点てることができる道具も備わっています。食事のあと、静かな心でお茶を楽しむひとときもまた一興かもしれません。（K.K）