◎カフェ・レストラン

Dining Room Toco.cafe
[茨城県水戸市]

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街なかウッドデッキの奥にある、
隠れ家的なダイニングカフェ

この記事は、2010年9月に作成したものです。Dining Room Toco.cafeは小料理Tocoとしてリニューアル営業中。
　ビルが立ち並ぶ、水戸市の大通りから一本入った裏通りに「Toco.cafe」はあります。雑多な街の中にもかかわらず、入口にちょこんと設置されたウッドデッキのおかげか、清潔感のあるすっきりとした印象です。

　店内へ入ると、カウンターの他は、個性的なデザインのソファのあるテーブル席。ダークブラウンの床にモノトーンやシルバーを利かせたインテリアが、静かで落ち着いた大人っぽい空間にしています。
　「いつ来ても、友だちの家に来たような感覚で過ごせるカフェにしたいと思っているんです」。そう話すのは、オーナーの栗原美夏さん。ランチから始まり、ティータイムやディナー、バータイムまで、開けたら閉店まで休み時間はナシ。一日中いつでも訪れることのできるお店にしているのだとか。もちろん、そのスタイルにこだわるだけでなく、食事もしっかり味わえるようなメニューを揃えています。中でも、カフェの定番メニューの一つ『toco.チキンカレー（980円）』は、スパイスの調合もお店のオリジナル。じんわりくる辛さの中に、深みのある旨味も楽しめます。また、サンドイッチ（850円）のパンも、カフェで手作りしているもの。「なるべく料理は手作りで出していきたいと思っています。素材を活かしていきたいですね」

　夜は食事を中心に展開しており、カフェからダイニングの雰囲気に。また、世界各国のビールをはじめ、焼酎、ワイン、カクテルなどドリンク類も充実しているので、結婚式の二次会での利用も多いのだとか。
　裏通りで目立たないけど、知っている人だけが楽しめる。そんな隠れ家的な雰
囲気のあるお店です。（tou2）

茨城県水戸市南町3-3-39 丸二ビル1階
TEL／050-5786-0365
営業時間／平日・土18:00〜22:00
　　　　　日・祝日11:30〜18:00
定休日／不定休

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