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◎カフェ・レストラン

cafe Schuhe(カフェ シューエ)
[茨城県つくば市]

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見て癒され、作って楽しむ
かわいいハンドメイド雑貨の集うカフェ

 靴の大きな看板が印象的なカフェとハンドメイド雑貨のお店「cafe Schuhe(カフェ シューエ)」。店名の「シューエ」とはドイツ語で靴を意味し、「いろいろな人に気軽に足を運んで欲しい」という店主 野原さんの願いが込められています。
 もともとハンドメイド作家として、活躍していた野原さん。「イベントやバザー以外に販売する機会がなかなかないというのが悩みでした。それならば自分がそんな場所を作ってしまおうと思ったのが、オープンのきっかけです」。

 店内は、訪れた人がゆったり過ごせる快適なカフェスペースと、大きな棚にたくさんのハンドメイド作品が並ぶ雑貨コーナーに分かれます。
 レギュラーメニューは、「ごはんプレート」と「パンプレート」。壁にかかる黒板で確認できる日替わりのお惣菜が、それぞれ4種類添えられています。「友達の家にご飯を食べに行くような、気軽な感覚で食べに来ていただきたいので、ランチというよりはお昼ごはんといったイメージで作っています」。そんな思いを込めて作るお昼ごはんは、体に優しいおいしさです。
 また、パティシエでもある野原さんが作るスイーツは格別。おすすめのフレンチトーストは、外はカリッ、中はふんわり。トッピングは、チョコレートソース、メイプルソース、シナモンシュガーの3種類から選ぶことができます。自慢の焼き菓子は、雑貨コーナーで販売中。このクッキーを買うためだけに来店するファンの方もいる人気商品です。もちろん店内でいただくこともできるとのこと。つくばでも有名な珈琲豆のお店「トライブ」のスタッフとして働いていた経験をいかした、こだわりの珈琲「シューエブレンド」とともにいかがでしょうか。
 現在、雑貨コーナーに在籍するハンドメイド作家さんは約90名。入荷情報は、お店のブログで確認できます。
 「作家さんがお友達を連れてきて、『あそこに私の作ったものが置いてあるのよ~』と、楽しそうにしているのを見るとうれしいです。棚の一つひとつを小さいお店だと思って、皆さんに作品を出してもらっているので」と、微笑む野原さん。

 「cafe Schuhe」では、ハンドメイド作家さん達によるワークショップも開催されています。お昼ごはんやケーキを楽しみながら、少人数で楽しく自分だけのモノを作ることができると好評です。「これからはハンドメイド雑貨に限らず、いろいろな講習会などをココで開いてみたいですね。たとえば、フランス語教室とか」。訪れた人の笑顔が絶えない、魅力的なお店です。(N.Y.)

住所/茨城県つくば市高野台2-2-1
TEL/029-893-4153
営業時間/10:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日/日曜、第2・4月曜

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