「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

石垣島から夏のたより

こんばんは、西本淑子です。

みなさん、きょうはどうだった？

今日も東京は暑かったね〜！山梨も千葉も暑かったようだけど、みなさん大丈夫だった？

まだまだこれからどんどん暑くなるからね、ペース配分考えながら行こうね。

＊

きょう、とっても嬉しいものが届きました。

毎年この季節になると、丸くて赤くて美味しいものが石垣島からやってきます。

これ！！

マンゴーです♪

『アップル・マンゴー』という農園もあるし、『ポトリ・マンゴー』と云ったり、これは『石垣島マンゴー』という商品名になってるけど、どれも同じように樹上で完熟させてすぐに出荷するマンゴーのこと。

私もいろんな生産者から取り寄せていたけど、ここ数年は石垣島の『川満果樹園』さんから送っていただいています。

応対が丁寧で感じいいし、同等の商品を他店と比べるとお値段もお手頃なの。上の写真は家庭用のもので、大きさに少しばらつきがあるけど、たっぷり2Kgあります。で、5500円。

熟れ熟れで甘くて美味しいのは云うまでもありません。

シーズンの最初と最後に2回送ってもらうんだけど、次回（シーズン最後）届く予定のものは3Kg 9500円の粒が揃ったもの。

人にあげるのにいいかなと思ってちょっとお高いのにしたけど、家庭用でも充分きれいだった！

いつも2〜3ヶ月前に注文書が送られてきて申し込むから、今年の分がまだあるかどうかわからないけど、もし食べてみたかったらお問い合わせしてみてね。

石垣島名蔵の『川満果樹園』

http://www.ishigaki.fm/benri/no_gyogyo/kajuen.html

＊

もう今日から食べごろなので、もったいないけどひとつは煮てマンゴー・ペーストにしてグラスの底にしき、生のマンゴーはたっぷりと。アイスクリームと生クリームをホイップしてたくさん乗っけて・・・

マンゴー・パフェを作って食べました！！

おいすぅ〜い♪♪♪

でっかいマンゴーいっこ丸々使いました。中の方までギューギューです！うふふ・・・

＊

またきょうも太ったな

おなかくるしい・・・

じゃ、今夜はこの辺で。

おやすみない。

よっしー

＊

P.S. 昨日のブログの『田んぼ』にまつわること、みなさんいろいろ思い出があるんですね。

私が食べているお米は？という質問がありましたが、今は福島産のこしひかりです。『稲作研究会』からお取り寄せしてるんだけど、さすが研究しているだけあって美味しいよ！

毎月3Kgづつ送られてくるので当然食べきれるわけもなく、母のところに持っていったり、一人暮らしの友にあげたりしています。

パスタもパンも大好きだけど、やっぱお米が家にないなんてあり得ないよね！！

» Tags：マンゴー, 石垣島,

by D.J.Yossy｜2008-06-17 11:11