「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

12月22日（月）、23（火）のお料理教室は・・・

こんばんは、西本淑子です。

今日の東京はとっても寒かったね！
風邪ひかなかった？

＊

今、チキンが焼き上がりました♪
部屋中いいにお〜い^_^
来週のお料理教室『甲府クラス』はまだ両日とも空きがあるので、もう一度ご案内します。

12月22日（月）11時〜15時、甲府『グランド・エピスリー』にて

『西本淑子のお料理教室ークリスマス・チキン』

メニューは
1.おいしいサラダ
2.チキンのロティー

3.リンゴのキャラメリゼ バニラアイスクリーム添え
＊カフェ・ビジューのコーヒー付き

授業料は、チキンを丸1羽（4〜5人分）お持ち帰り付きで 13000円です。
こんなすっごいチキンをひとり一羽ずつ焼いて、まるまる持って帰れるのよ^_^
ル・コルドン ブルーで学んだレシピですがお味はそのままに、簡単にアレンジしました。
お腹の中に栗や角切りベーコン、マッシュルームなどをいっぱいつめて焼くの。
やばすぎ〜@__@な美味しさです♪

＊

12月23日（火）11時から15時、甲府『グランドエピスリー』にて
『ブッシュ・ドゥ・ノエル（薪の形のクリスマスケーキ）』

グランドエピスリーのランチ、
ブッシュ・ドゥ・ノエルの試食、
カフェ・ビジューのコーヒー、
アスティー・スプマンテ（スパークリング・ワインのハーフサイズ 1本）、
ご自分で作ったブッシュ・ドゥ・ノエル 1本 お持ち帰り付きで 1万円です。

このレシピもル・コルドン ブルーのアレンジですが、かなり美味しいよ！

お申し込みはグランドエピスリーまで。
TEL 055-227-5566
http://www.miyukiya.com/

＊

ではまた。

よっしー

Trackback(0) Comments(9) by D.J.Yossy｜2008-12-17 02:02