「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

沖縄を食べよう！

先日、玉戸駅前の沖縄料理のお店に行ってきました。
いつも気になっていたのです。

本格的な沖縄料理を食べるのは始めてかも！
「ザ・沖縄」なメニューを片っ端から注文しました。
（画像とかなくて、ごめんなさい）。

「こんなに食べられるの？」とあきれ顔のダンナ。
けれど、味がシンプルなのと、野菜がたっぷりなのとでどんどん食べちゃいました。

子供たちはデザートにブルーシールアイスを注文。
私は沖縄しるこを食べました。
沖縄では、おしるこは金時豆なのだそうです。
ほんのりしょうがの風味。
家でもマネしよう。

沖縄の天然塩とシークワーサーの果汁を買って帰りました。
沖縄の塩は、漬物にしてもおにぎりにしても美味しいと言われましたが、とげとげした塩辛さがないので、確かに！！と納得しました。

それと、野菜不足を痛感。
意識して野菜を摂ろう。疲れやすいのはそのせいかも。

連休が明けたとたん、気ぜわしい毎日。
だけど初夏の風が心地よい5月です。
また元気に暮らしていきましょう。

Trackback(0) Comments(2) by つき｜2009-05-14 20:08

キラキラ。

電車が止まったり、雷が鳴ったりの金曜日。
東京まで整理収納アドバイザーの勉強会に出かけてきました。

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Trackback(0) Comments(5) by つき｜2009-05-09 20:08

こんな本読んだよ＃００７「天国はまだ遠く」

瀬尾まい子さんの本はほとんど読んでいます。
というか、気がつくと瀬尾さんの本だったという感じで買っています。
瀬尾さんの持つ、言葉の優しさ（中学の国語の先生でもあります）。
何気ない言葉のひとつひとつが、じんわり心にしみてきます。

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Trackback(0) Comments(6) by つき｜2009-05-05 19:07

海と水戸芸術館の一日。

GW唯一のお休み。
家族でちょっとお出かけ。

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Trackback(0) Comments(2) by つき｜2009-05-04 22:10

たまり場。

茨城県内を転々としてきた私ですが、最近になって、
「筑西が私のふるさとになるんだな。。。」と思い始めています。

世の中には茨城と栃木の区別がつかない人がいるように、
県西地区である協和町と三和町と総和町の区別がつかなかった私。
当時は「どれもおんなじだっぺよ」などと思っておりましたが、全く違います。

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Trackback(0) Comments(2) by つき｜2009-05-01 22:10