「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

ソウルへ　そして『婚活お料理教室』のリハーサル

こんばんは、西本淑子です。

日本はものすご〜く寒いけど、もっと寒いソウルへ行ってきました！
日中の最高気温がマイナス4℃@_@!
吐く息が真っ白で、ちょっと歩くとすぐお茶しにお店に入ってしまう・・・
まったく効率の悪い旅でした^_^;

ちょっと外にいて写真なんか撮っていると

このようにお茶とか

お汁粉とか

鍋とかしないと、寒すぎて！！

ソウル情報は山ほどあるので、また次回にも。

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山梨県甲斐市の「誓いの丘 イストアール」で開催する『婚活お料理教室』のリハーサルを2/5（金）に。

実際にスタッフが参加者に扮して、総料理長と私のナビゲートで、このようなお料理ができました^_^

私のレシピの中でも簡単な、でも美味しいカプレーゼとポークソテー バルサミコソースです。

あまりお料理をしないというスタッフでも1時間で2品できました。

そして、デザートがどれだけ食べてもいいブッフェ・スタイルで、総料理長が何品も作ってくださるので私も参加者になりたいぐらいです！！
（総料理長はプリンスホテル出身のとってもスゴイひとだよ！）

女性の参加者はあと2名で締め切りになります。

男性はどんどんご参加お願いします！！

私のお料理教室の生徒さんも（めっちゃ可愛いコ！！）ご参加くださるので、私も楽しみです^_^

以下、前回のブログにも書きましたが、もう一度お知らせします。

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FM-FUJI "SWEETS CAFE"スポンサー『誓いの丘 イストアール』でのイベントのお知らせです。

『FM富士のパーソナリティー＆料理研究家“西本 淑子”の料理教室付き“コンカツ”パーティー』

いよいよイストアールで“コンカツ”パーティー開催！！
FM富士でラジオパーソナリティー＆野菜ソムリエの資格を持つ“西本 淑子”と“イストアール”とのコラボレーション企画“料理教室付き コンカツパーティー”開催決定！！

開催日時: 2月21日(日)午後3時〜午後6時ぐらいまで。

定員：男女各10名様限定

参加費：お一人様 5,000円 (税、サ、フリータイム時のドリンク付き)

年齢について：
男性…25歳〜40歳ぐらいまでの独身男性の方
女性…25歳〜35歳ぐらいまでの独身女性の方

※お持ち物： “エプロン”と筆記具をご持参下さい。

お問合わせ＆ご予約：
インフォメーションサロン　TEL　0551-28-8000

イストアール

お断りなしにブログやイストアールのH.P.に写真を掲載することはありません。
秘密厳守です！！

フリータイム多めで、たくさんおしゃべりできるようにしました。

リハも行って、準備万端です！

＊

そして、6（土）は自由が丘のSPOON BREADで「婚活お料理教室」を、実際参加者を入れてのリハーサルをしてみました。
友人たちに協力してもらって実際どんな感じになるのか試してみたの。

友人たちもけっこう楽しんでくれたみたいです ^_^

『婚活料理教室』は主催しててもおもしろいわ！
みんな仲良くなっていくのを見るの、楽しい^_^

東京教室でもやろうっと。

あ。レシピ忘れた方（3人）、とってありますよ。
昨日のレシピをおうちで作ってみたい方は私に連絡ください。
メールかワードで送ります。

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『女子会』的なお菓子教室は 2/11（木・祝）11時から14時頃まで
（男性のご参加もO.K.ですよ）

甲府 グランドエピスリーにて

『バレンタイン直前！バタークリームのチョコレートケーキ ひとり一台仕上げてお持ち帰り』

重すぎず甘すぎず、チョコレートのほろ苦さも効いているバタークリームのチョコレートケーキ。
3層になっていて、炒ったクルミが入ってます。

出来上がりのチョコレートケーキ試食 ＆ よっしー特製ビーフカレーのランチ付き（お昼またぎになるので）

参加費：5,000円

お持ちもの：エプロン、長さ22cm×横10cm×高さ10cmぐらいのケーキが入る箱かタッパー、ボールペン

場所：甲府 グランドエピスリー

お申し込みTEL：055-227-5566

＊

じゃ、またね。

よっしー

P.S.

FM-FUJI "SWEETS CAFE " 番組ブログ に、2/6（土）の放送でご紹介した、簡単で美味しいチョコレート・ロールケーキのレシピをアップしてあります。

ゲスト、『ジェントルマン・テイク・ポラロイド』の森岡賢さんもとっても気に入ってくださいましたよ^_^

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ツイッター・アカウント　@DJYossyCooking

（嘉門達夫さんとつぶやきシローさんをフォローして。おもしろい ^0^）

Trackback(0) Comments(5) by D.J.Yossy｜2010-02-07 01:01