今週の甘味ダイジェスト

ほんのきもちです　　

BLOG by Yamepi

[ほんのきもちです] 記事数：479

今週も色々な甘いものに癒されてなんとか週末を迎えております。

食べる前に写真を撮る余裕があった３品をご紹介。

栗の話題が落ち着いたと思ったら、いつの間にかさつまいもの季節に。

今年のお芋ネタ第一弾は、Kさんにいただいた「すいーとぽてと」。
銀座５丁目の茨城のアンテナショップ「黄門マルシェ」に置いてあるうようです。

黒い包みのプレーンな方は、素直なお芋の味に白あんの風味が加わって、和風スイートポテトという趣。むらさき芋の方はラム酒っぽいお酒の香りがして、ちょっとマロングラッセぽい大人の味。

生クリームによるしっとり感とは異なる味の方向性が、普通のスイートポテトとの違いを感じます。茨城発のお芋商品、もっともっといろんな展開があっていいですよね。

紫芋の色がすごく濃いのですが、これは自然の色でしょうか？もし着色しているなら、しないままの自然な色の方がワタシは好きなのですが。

こちらの商品、笠間のナガタフーズという会社のものですが、パソコンで検索してもあまりひっかからなくて。でも元々は農業法人。自分の所で採れた作物を加工まで手掛けており、お菓子やさんのお菓子ではなく、農家さんの作られたお菓子ってことらしいです。
それだけに、できるだけ素材の味を生かす方法で商品化していただけるといいな。

昨日は久しぶりに水戸駅ビルエクセルへ。

エクセルみなみにはおいしそうなものがいっぱい。パジャマのズボンのゴムのように自制心が伸びきった食いしん坊にとって、誘惑多すぎるわこのゾーン。

とあるお菓子屋さんのショーケースの上に『ほんのきもちです　茨城のおいしい贈りもの』が、掲載ページを開いて置かれてあるのを発見！

おおっ！と思わず店員さんに向かってありがとうございますと会釈してしまいました。
店員さんにっこりしながらも小首をかしげて頭の上には？が３つ。

用足しした後でお財布には1000円札が１枚しか残ってなかったのに、うれしくて買っちゃいました、カフェテラス樹里のシフォンケーキ。クリームチーズ、チョコバナナ、ココア。

相変わらずのほわっほわ。ほわほわじゃなくてほわっほわ。（ね、K松さん）

その節はご協力ありがとうございました。正面切ってご挨拶できないシャイなYamepiですが、今後ともどうぞよろしくほわっほわしていただけますように。ぺこり。

今日は仕事がらみで午後から１人内原へ。

ここを通るならついでにあんパン買っていこうと思ってWeizenへ寄りましたが、あんパン売り切れ。がっくし。

代わりにバナナマフィンと、ちょっぴりシナモン風味のりんごとラムレーズンのマフィンを購入。これが激うまでした。やるなぁ工房長！

気まぐれ工房長ゆえ、パンとの出会いも一期一会。

　　　　　　　　　　　今日もまたいい出会いにありがとう　　　　　　　　　　　　

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