「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

幻のりんご「幻果」

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　　　　　少し前に袋田の滝（大子町）をブログに書いた。
　　　　　大子町は「リンゴ」で有名で、
　　　　　この季節、リンゴ狩りに訪れる人も多く
　　　　　僕が言った日も街道からリンゴ園を
　　　　　望むことができた。

　　　　　昨年の今頃だろうか
　　　　　いろいろとお世話になっているお客さん（T氏）から
　　　　　「大子の幻のリンゴって知ってるか？」
　　　　　と聞かれたので、
　　　　　「いえ、知りません」と答えると
　　　　　わざわざ貴重な1個を届けてくれた。

　　　　　「これしかないけど、話のネタになればと思ってよ」
　　　　　優しいT氏は得意気に話す・・・。
　　　　　1個・・・★　その数から、
　　　　　いかに貴重なリンゴであるかが理解できた。
　　　　　T氏は口は悪いが心の優しい方なのだ。

　　　　　写真がその「幻のリンゴ」。
　　　　　昨年、ブログに書こうと思って
　　　　　写真を撮ったのだ・・・。

　　　　　小ぶりではあるが、皮を剥かなくても
　　　　　甘くてフルーティな香りが強い！
　　　　　妻が皮を剥き割ってみると、
　　　　　果実全体が蜜の固まりではないか！！
　　　　　これは美味しいに違いない・・・。

　　　　　しかし！

　　　　　なんと、僕が食べる前に
　　　　　妻がスタッフ数人とで
　　　　　たいらげてしまったのだ。

　　　　　とほほ・・・。本当に幻になってしまった。

　　　　　食べ物の恨みは・・・ということで、
　　　　　この季節にふと思い出したってわけだ。

　　　　　このリンゴを調べてみると、
　　　　　「こうとく」という希少価値の高い品種で、
　　　　　大子町りんご部会青年部の方々が
　　　　　付加価値の高いリンゴの栽培に
　　　　　時間をかけて取り組んできたそうだ。
　　　　　大子町ではこのリンゴを
　　　　　「幻果」というブランド名で
　　　　　パッケージ化している。
　　　　　大子町に訪れた一部の方にしか知られていない
　　　　　まさに、ご当地限定販売の商品なのだ。

　　　　　密の多い果実を見分けるのは
　　　　　強い光（電球など）に果実を透かしてみるとわかるらしい。
　　　　　蜜がたくさんある果実は光を通すので明るいが、
　　　　　蜜があまりない果実は光を通しにくく暗いそうだ。
　　　　
　　　　　今年こそは幻のリンゴを頬張りたい！

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» Tags：大子町, りんご, 幻, こうとく, 幻果,

Trackback(0) Comments(14) by Yasumine｜2009-10-31 17:05