「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

新顔野菜

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久しぶりにお野菜の紹介！
今日紹介するのは、ずばり！
青じそ！！
新顔じゃないじゃん！？
でも、これが
し・・・そ？

シソなのです！
青じそベビーリーフ。青じそ若葉って売ってます。
二葉が出たところで収穫して販売。
珍しいでしょ？(o^^o)ふふっ♪
他ではほとんど見たことないなぁ。
外食でも見たことないし。
見たことあります？
最近作る人増えてきたのかな？

それはともかく
この青じそ若葉が美味しくてたまらんのですよ（＾＾）
普通のサラダに混ぜると和風サラダ。
普通の炒めものに混ぜると和風炒め。
普通のパスタに混ぜると和風パスタ。

なんでも和風に変えてしまうすごいやつ！
普通のしそに比べ香りがやさしく、特有のイガイガが少ない。
だからなんにでも合うんだよね↑
サラダだったら青じそドレッシングなんてもういらないって感じ！

やさしくて。
かわいくて。
おしゃれで。
カドがなくて。
何でもできて。

なんて優秀な子なんでしょう（＞＜）
パパの自慢の子供さ（*＾-＾*）

» Tags：青じそ若葉,

Trackback(0) Comments(4) by げんちゃん｜2008-12-08 23:11