「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

MEXICAN オープンサンドでデトックス

今日の私のブレックファースト　
とっても美味しくできたのでUPしちゃいます。

veganメニューなのに　食べごたえもあって満足の朝食でした

すっごく簡単　誰でもできちゃうおすすめの一品

火を使わずに出来るので　キャンプにも最適

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MEXICAN OPEN SAND　2人分

（ビーンズペーストの材料）
キドニービーンズ水煮の缶詰　 １缶の半量フォークでつぶす
塩 ひとつまみ
粗挽きブラックペッパー　 少々
クミンシードパウダー　 ひとつまみ

（ワカモーレの材料）
アボカド　　　　　　　　　　　1コ
塩　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
レモン汁　　　　　　　　　　　少々

（サルサの材料）
タマネギのみじん切り　　　　　水にさらしたもの　大さじ2杯
塩　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
ホワイトペッパー　　　　　　　少々
トマト（又はホールトマト）のみじん切り
お好みでタバスコ

グラハムブレッド　4枚

作り方
それぞれの全ての材料を混ぜて
パンに順番に盛りつけて　完成

オイシクテ　そのまま幸せ気分で陽だまりでお昼寝しちゃいました
おかげで　仕事の疲れも吹っ飛んだ休日でした。
ビタミンチャージもバッチリですよ

ちなみに私は　
このメニュー + ベジタブルスープ ＋ フルーツヨーグルト + ソイラテ
ばっちりお肌のタンパク質もわすれず摂取

» Tags：デトックス, mexican, サンドウィッチ,

Trackback(0) Comments(0) by 杉浦エミ｜2008-02-16 17:05