「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

七夕そうめん＆丸ズッキーニ

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お久しぶりです。
PCの調子が悪くなっていろいろあって・・・
ようやく新調したPCでブログが書けるようになりました＾＾

もともと筆不精な私。
ネタはたくさんあるのでまめに書けたらな、と思います。
が、たぶんマイペースな更新になるだろうなあ。。。

さて、私がつくばにあるカフェコモさんにて行っている料理教室「kimamakitchen」ですが
相方の菊地さんが産休ということでしばらくお休みしていました。

が、「いつ再開されるんですか～？」といううれしいお声をいただいていたので
とりあえずの復活ではありますが7月に「子供料理教室」を開催したいと思います。

日時は7/7（土）10：00～13：00
場所はもちろんカフェコモさん。
七夕にふさわしい七夕そうめんを作ろうと思います。

お子さんのみの参加。一人で料理に挑戦してもらいま～す。
おうちの方は12：30頃お迎えに来ていただくまで一人でお買い物や自由な時間を過ごしてください、
その際、おうちの方にもワンドリンクがついてお得です♪

詳しくは
こちら
を見てくださ～い！！

下記の写真は丸ズッキーニ。

せっかくのかわいい形を活かして、中身をくり抜き小麦粉を振って中にひき肉＆玉ねぎのみじん切り、
コーン、ズッキーニの中身を混ぜて塩こしょうしたものを入れオーブンで焼くだけ♪
「丸ズッキーニの肉詰め」を作りました。

チーズをのせてもよいし、オーロラソースをつけていただいても♪
これから夏野菜がたくさん出てくるので楽しみです♪

Trackback(0) Comments(4) by スイミー｜2012-06-18 18:06