「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

わがまま誕生日弁当！

1月は誕生月＆結婚記念日
今年は普通の日と変わらない日でした。

どこかへお食事に行く訳でもなく
今月は旦那とは休みが合わないから
お出掛けも予定がたたず…
晩ご飯だけは毎年恒例の『カツ丼』！
写真撮り忘れちゃった。　　

だけどね、今年は前日からちょっと頑張って
お赤飯ときんぴらごぼうを作ったの
大きめの鍋にいっぱいのきんぴら、
まじめに切って作ったの久々だよ～
朝ご飯はお赤飯とお吸い物ときんぴら
美味しかった♪
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当然仕事のお弁当はお赤飯！

栄養のバランスなんてまったくお構いなし
この日は私の好きな赤いウィンナー
て　ん　こ　も　りーー♡
よいこの皆さんはまねしないでね、です。
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それと赤飯の豆は金時豆です
実家のお赤飯は大きい豆でした(なぜなんだろう)
その豆だけを食べて良く怒られたもんです^_^;
親戚の家でご馳走になったお赤飯は
小さくて可愛いササゲ豆が上品に思えて
とても憧れていたもんです。
結婚してからは憧れていた小豆や大角豆で作っていたけど
何となく今年は金時豆に、やっぱり子供の頃の味に戻りました
きんぴらごぼうも必ず出てきた実家の味
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赤いウィンナーも思い出の味
最初に食べたのはお隣さん家
つまようじで挿して油で揚げただけ
それはそれは子供心に美味しく感じて
母に同じものをおねだりしてました。
　　
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今でも時々行楽弁当に入れたりします
写真の時は『独り占めしたい』と言う
大人のわがままでこんな風になりました
パセリもたっぷり敷いてね♡
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そしてミニケーキ

黄色い子が狙っています…
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今月末公開になる映画『深夜食堂』
ドラマから映画化になったんだけど、
ドラマでは赤いウィンナーのエピソードなんかもあるし
フードスタイリスト飯島奈美さんのレシピだから
豚汁、にらレバ炒めとか普段のメニューが
どれもこれも美味しそうな料理ばかり！
映画見たいけど近くで公開にならないのよね
＊あっ番宣じゃ無いですよ～。
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おまけショット
『今日のクマ』

カーテンから覗いてます。
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Trackback(0) Comments(4) by すわち｜2015-01-20 18:06