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米粉のパウンドケーキ

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                    久々のお菓子作り。

           この頃の旦那ちゃん、帰宅時間が深夜だったり、
          昨日も今日も、明日もかなぁ・・・休日もなくお仕事。

         せっかくの連休なのに、ステラと二人・・・ぼぉ~~っと。

                  ってな訳で時間はたっぷり。
               金曜はお夕飯の支度を済ませてから、
                久々にパウンドケーキを焼きました。

             周りはサックサクなのに中はしっとり、もっちりな
                  ケーキが焼きあがりましたよ♪
            周りがサクサクなのはアーモンドプードルのお陰(^^)
                    アーモンドマジックです。

            丁度昨日は、お友達からお茶の誘いがあったので、
                    ラッピングしてお土産に。
           ラッピングも喜んでくれたけど、ケーキも大好評でした。

Trackback(0) Comments(6) by みきゴン|2012-09-16 15:03

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