店内に漂うコーヒーの香りと静かに飛び交う会話、オープンカウンター越しに客の話に耳を傾けるマスター。「そんな独特の雰囲気が好きでコーヒー屋の店主になりました」と話す吉田さんが守谷市に「珈琲亭よしだ」を開いたのは今から22年前。
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この記事は、2010年9月に作成したものです。Dining Room Toco.cafeは小料理Tocoとしてリニューアル営業中。
ビルが立ち並ぶ、水戸市の大通りから一本入った裏通りに「Toco.cafe」はあります。雑多な街の中にもかかわらず、入口にちょこんと設置されたウッドデッキのおかげか、清潔感のあるすっきりとした印象です。
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静かな住宅街の中にある、隠れ家のようなお店。元々は酒店だったお店を、店主の笠原さんが継いだのが約7年前。最初は、少しスペースを作ってケーキとコーヒーが楽しめる酒店として再スタートし、現在は2階にイタリアン、1階にお酒とパン・スイーツがあり、ご近所の人にも親しまれています。
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※この記事は、2010年9月に作成したものです。現在は、閉店されています。
新鮮でおいしい野菜料理が食べたい—。そんなときにぜひ足を運びたいのが前橋市の北部エリアにあるカフェラウンジ「SLOW」。「信頼おける八百屋さんと契約を結び、毎朝、一番いい野菜を届けてもらっているんですよ」と代表の飯塚健太郎さんは言います。
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この記事は、2010年9月に作成したものです。現在は休業されています。
「昔からの悪い癖でね、自分でできそうなことは何でもやってみたいって思っちゃうの。そんな私でも、まさか木工家具を作るなんて思ってもみなかったわ」そう満面の笑みを浮かべるオーナーさん。宇都宮市郊外、のどかな田園風景が広がる場所に、手作りのカントリー家具と雑貨のお店「Easy Peasy」はありました。
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この記事は、2010年9月に作成したものです。現在は、閉店されています。
夏でもバラを愛でながらコーヒーと食事を楽しめるカフェがあると聞き、守谷市にある「Cafe Garden モーツァルト」を訪ねました。残暑厳しい晩夏の折、緑と花々に彩られた庭園にはほのかなバラの香りが漂い、朝から庭の手入れに精を出すご主人とエレガントなエプロン姿に身を包んだ奥様が出迎えてくれました。
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アーチ型の門をくぐり、ハーブなどが植栽された庭を眺めながら進み、店のドアを開けると色とりどりのアートフラワーと雑貨に囲まれます。ヨーローパのアンティークショップをイメージした店内を飾る、つややかな絹のような色合いの花々は、生花と間違えてしまうほど。
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心に響く芸術作品をもっと身近に感じていただきたいという、オーナーご夫妻の思いが込められた「ギャラリーカフェ 暠雅」。白い彼岸花などの珍しい四季折々の草花に風格漂う大きな蔵戸、大谷石の足置きと和の風情が随所にちりばめられた、しっとりと落ち着きある佇まいは、作品を引き立て、訪れた人の心に安らぎを与えてくれます。
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この記事は、2010年9月に作成したものです。現在、ペンション&カフェ 益子SIGHTは閉店されています。
益子の中心部から少し離れた里山の風景が広がる地域のちょっとした高台にあるピラミッド型のユニークな建物。それが宿泊とカフェを併設したペンション&カフェ「益子SIGHT」です。
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オーナーである野島夫妻がカフェをオープンしたのは、15年前。
古民家の屋根の吹き替えのボランティアをしていたご主人が、古民家を譲りうけ、福島県会津から、那須へと移築したのがきっかけでした。とても広く、住むだけではもったいないと、古民家ならではの、広い土間を生かし、お店をオープンしました。
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「ゆたり」は時の広告社の登録商標です。
(登録第5290824号)