ひたちなか市の勝田駅から徒歩10分くらいの場所に位置するサザコーヒー本店。地元に住んでいる人ならば、一度は口にしている人も多いのではないでしょうか。
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通りに面した大きなショーウィンドウを覗くと、並んでいるのは何やら高そうな和風のお皿。さらに奥を覗くと、蓄音機の横には武士の甲冑が目に入ります。
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全国的に評価の高いブランドそば“常陸秋そば”は、茨城の名産品の代表格。なかでも県北に位置する常陸太田市周辺(旧金砂郷地区)は、気候・土壌ともソバの栽培に適したソバの名産地です。
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世界各国の選りすぐりのコーヒー豆を自家焙煎するコーヒー専門店。「自分なりに納得のいく味を出していきたい」と、オーナーの和田英明さん。県内の有名コーヒー専門店で約7年間勉強を重ね、独立。2008年12月にオープンさせました。
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一歩足を踏みいれると、そこはノスタルジックな空間。「古道具 あらい」は、家具や食器をはじめ、珍しい古紙、マニアの方にはたまらない鉄道関連の品まで、実に様々なものを多く取り揃えている古道具店です。
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「気がついたら自分には雑貨しかなかったんです」
「ATELIER nº18 TRAVAIL」のオーナー荒井凡子さんは、高校生の頃、雑貨店でアルバイトをはじめてから今に至るまで、雑貨とともに生活を歩んできました。そして現在、宇都宮市郊外にあるのどかな田園に囲まれた、静かな場所で、自身のお店を開いています。
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この記事は、2009年10月に作成したものです。「tearoom Honey'sはNatural works village内「Kitchen hoshinowa」に移転されました。詳しくはこちらをご覧ください
「ココロとカラダに優しいランチを」というコンセプトのもとにつくられた、
宇都宮市にあるベジタブル・カフェ「tea room Honey’s」。スタイリッシュで明るく開放的な店内の片隅には、まだ土のついているじゃがいもやさつまいもなど、旬の野菜たちがしっかりと存在感を漂わせています。
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「エレガントで愛らしく」をテーマに、上品な雰囲気が漂う大人のためのファッションを提案している「ROSE STEP(ローズステップ)」。
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水戸市郊外にある農家が営むパン屋さん。大型ショッピングセンター水戸内原イオンモールの近くでありつつ、のどかな田園風景に囲まれているため、店には時間がゆっくりと流れているかのような雰囲気があります。
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一度使い始めたら手放せなくなる使い勝手の良さ、帆布ならではの丈夫さと独特の風合い、そして静かな個性・・・。そんな知る人ぞ知る帆布バッグの老舗「須田帆布」が昨年、つくばに工房兼ショップをオープンさせました。これまでは東急ハンズでの販売やネット販売が中心だった須田帆布にとって、つくばでのショップオープンは念願の「使い手と直接対話できる空間」でした。
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「ゆたり」は時の広告社の登録商標です。
(登録第5290824号)