この記事は、2008年12月に作成したものです。現在は、閉店されています。
笠間市街地から少し離れた住宅街の一角に静かに佇む一軒家の和食店。目印は道路沿いにある小さな看板と、店の入り口にある大きな石のモニュメント。目立たない場所にあるため、出かける前に店のホームページで地図詳細の確認がおすすめです。
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「菜の花のように、控えめながらもお客様に幸せな気持ちを届けられるようなお店にしたい」とオーナーの柴田さん。念願だったカフェと雑貨の店を2008年9月、自宅にオープン。
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つくば市街地からほど近い閑静な住宅街の中にひっそりと佇む、手作り雑貨店「azumi」。『手の温もり』をテーマに、店主の山本さんが全国から集めた木工家具や雑貨、陶磁器や漆器が豊富に揃います。
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1823年(文政6年)創業の木内酒造が2008年11月、大正時代の米蔵を改装し、蕎麦屋を開店しました。歴史が刻み込まれた建物は、どっしりとした太い梁が印象的で凛とした表情をみせています。照明に和紙の灯り、テーブルには使い込まれた酒槽(さかふね)の一枚板を使うなど、風格のある趣を演出。軽快なジャズが流れ、大人の愉しみを予感させてくれます。
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この記事は2008年11月に作成したものです。お店は移転しました。詳しくはホームページまたは再新記事をご覧下さい。
昔懐かしい雰囲気が漂う旧市街地商店街の一角にある雑貨店。ここ常陸太田市は、約400年にわたって繁栄した佐竹氏の城下町として、また徳川家ゆかりの地として栄え、今も随所にその面影を残しています。そんな歴史を感じる風情ある町にここ数年、ユニークなカフェや雑貨店などが次々とオープンしています。そのひとつが「Sunny Sunday」です。
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鬼怒川の流れを見下ろしながら、本格的な手打ちそばが味わえる至福の時間。そんな贅沢なひとときが過ごせる蕎麦処として、そば通たちの間で評判のお店です。
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安全な食材にこだわる穀菜レストラン&ナチュラル雑貨の店。
店主の小清水美恵さんは、身土不二の観点から地元の野菜を使うことにこだわり、有機農法や無農薬農法を手がける生産者たちと丁寧な関係を結んでいます。
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窯元でもあるオーナーが、自ら焼いたうつわでもてなすギャラリー&カフェ。益子に古くからある見目陶苑の作業場を改装した店舗は、栃木名産の大谷石を用いた落ち着きのある空間になっています。
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自家焙煎のコーヒーと手づくりソーセージが自慢の喫茶店。オーナーの水野淳さんは、北海道出身。故郷にある田舎の駅舎をイメージしたという店は、照明に北海道小樽「北一硝子」の白熱灯を使うなど、温かい空間を演出しています。
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安心できるものを食べさせたいー。そんな子どもを思う気持ちから生まれた「茨城ベーグル」。名前のとおり、使っている野菜は茨城で穫れた旬のものばかり。全て手作りの、材料の生産者の顔まで見えてくる身体にやさしいベーグルなのです。
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「ゆたり」は時の広告社の登録商標です。
(登録第5290824号)